Boulangerie Madeleine

毎朝4時から、
丁寧に焼く。 Baked Fresh Every Morning

地元産の小麦を使い、長時間発酵でゆっくりと旨みを引き出す。
添加物不使用、シェフの手仕事でつくる街のパン工房です。

毎朝4時から焼きたて 地元産小麦100%使用 添加物不使用 長時間低温発酵 シュークリーム県エクレア市より 毎朝4時から焼きたて 地元産小麦100%使用 添加物不使用 長時間低温発酵 シュークリーム県エクレア市より

今日のおすすめ

毎日のラインナップは季節や入荷状況により変わります。売り切れる前にぜひどうぞ。

🍞 人気No.1

毎日食パン(1斤)

しっとりとしたきめ細かな生地。そのままでも、トーストしても。毎日食べても飽きない定番の食パンです。

¥380 (税込)

🥖 自慢の一品

バゲット

外はパリッ、中はもっちり。シェフが毎朝こだわる定番バゲット。スープやチーズとの相性も抜群です。

¥320 (税込)

🌸 季節限定

いちごのクリームデニッシュ

地元産いちごを使ったクリームデニッシュ。フルーティーな甘さとサクサク食感。〜5月末の限定品です。

¥340 (税込)

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🍞

素材と時間を
大切にしたパン作り

パン工房マドレーヌは、シュークリーム県エクレア市の小さな住宅街にある街のパン屋です。2016年の創業以来、地元産の小麦粉とミルクにこだわり、長時間低温発酵で旨みをゆっくり引き出すパンを作り続けています。

添加物は一切使いません。シェフが毎朝4時から仕込み、焼きたてを7時の開店に並べます。毎日変わるラインナップをお楽しみください。

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お知らせ

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毎朝7時、
焼きたてが並びます。

シュークリーム県エクレア市パン町3-1-5
営業時間 7:00〜18:00(売り切れ次第閉店)

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定休日:月曜日・不定休 / 駐車場あり(3台)